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ID: gthEHaYN2021/09/10

原稿中で締め切りに追われていると食事ってカップ麺だけとかお菓子だ...

原稿中で締め切りに追われていると食事ってカップ麺だけとかお菓子だけとか、ついつい疎かになりがちじゃないですか?
そんなときに便利な手軽に作れてなおかつおすすめのレシピがあれば情報交換がしませんか?

私のおすすめは生ハム丼です。
材料は
・ごはん
・生ハム
・スライスチーズ
・マヨネーズ
の4つだけで包丁も使いません。
作り方はとっても簡単。

①ごはんを丼に盛る。
②その上にチーズを乗せてレンジでチン。(600wで2〜30秒)
③レンジから取り出したら生ハムを4〜5枚一口サイズにちぎりながら乗せてマヨネーズをかけたら完成です。

お好みでプチトマトなんかをトッピングしてもおいしいです。
トピ主は一口サイズにちぎった方が食べやすいのでちぎってますがそのままでも別に問題ないです。
所要時間はプチトマト×3を4等分にカットしたり生ハムをちぎる時間込みで5分ほどでした。
洗い物も丼と箸orスプーンだけなので(私はまな板と包丁も使いましたが)後片付けも楽ちんです。

器用な人だと利き手の逆の手にスプーンを持てば食べながら作業もできるんじゃないかなと思います。ちなみに私は不器用なため気が散ってしまって作業しながら食べるのは無理でした。

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みんなのコメント

ID: FqCBgb94 2021/09/10

ありがたいトピ。でも私は料理するのも面倒になることがよくあります。

レシピにするから大変なんだよ、大事なのは栄養素!と切羽詰まっている時に思うことがあり…笑
結果、ささみとブロッコリーをチンして用意しておくことにしました。楽です。味付けは食べる時にめんつゆとかマヨとかかけて終わりです。

作業中に食べるのは自分的にはいい感じです。ペンを置いて箸を持つ動作が面倒なので、口に入れている時間を延ばしたくなってしっかり噛むようになりました。笑

ID: zgntqJdF 2021/09/10

結局作業しながら食べれてなくて笑ってしまいました。
自分が良くやるのは
ごはんにバターを少し混ぜて、ケチャップを混ぜてチーズ載せてチンorトースター
簡単ドリアです
カロリー高いので罪悪感はありますがめちゃくちゃ簡単です。卵割って上に乗せることもあります。

ID: WoHENGMJ 2021/09/10

①キャベツと豚肉(バラが美味しい)をタッパーに詰める。肉がくっつくのでできれば交互に。
②お好みの調味料をかける。おすすめは白だし。顆粒だし、コンソメ、中華、なんでもOK。
③レンジでチン。600Wで4~5分するのが好きだけど好みの火通り加減でよい。

そのままでもよし。ポン酢などかけても良し。
白菜にしても良し。ネギを入れても良し。

ID: Z2eVN1bf 2021/09/10

このトピは参考になりますね!
自分はお腹いっぱいになると眠くなってしまうので、修羅場の主食はだいたい豆腐です
キムチを乗せたり揚げ玉を乗せたりします
あとは冷凍の枝豆とかかな
洗い物が出ない事がいちばん重要です笑

ID: L74rbAtD 2021/09/10

炭水化物をとりたくないときに。

①無調整豆乳に醤油と黒酢を小さじ1〜2ずつ入れる(味を見ながら)醤油は三倍めんつゆでも可。酢は必須。
②電子レンジで1分半〜2分ぐらい加熱(ふきこぼれないように時々見る)
③冷蔵庫にある余り物を適当に入れてかき混ぜる
 おすすめはネギとかメンマとかザーサイとか。ごま油たらしても。酢さえ入れれば固まるので、味付けはわりと自由です。
台湾のシェントゥジャンみたいなやつです。
イソフラボンをとりたくて無調製豆乳を常備しているので、よく作ります。
飲む豆腐みたいで、わりとお腹にたまりますよ。

ID: 9BTeUihR 2021/09/10

めんつゆのお湯割り。
深夜に食べちゃうと胃の調子が悪くなるから空腹感をこれでごまかす。
すてきな料理でなくてスマン…

ID: pG1O8gDo 2021/09/10

ずっとウーバーイーツです。自炊されてる方すばらしいです。

ID: EB0KtQIV 2021/09/10

・ごはんの上にミックスベジタブルとベーコン(細切れウィンナー)のせて、トマトジュースを注いでコンソメ適当にかける
・3分くらいレンチンする
・チーズをのせる、完成
トマト味の温かい食べ物が好きなので普段も気が付くとトマト系の料理ばっかしています。
トマトポタージュも大量にストックしています。お湯注いでチーズ載せるだけで美味しい。

あとは、簡単に作れる~というわけではないですが、具材たっぷりの炊き込みご飯を沢山作って、インスタント味噌汁と食べると栄養取れてる気になれます。具材の用意が怠かったら炊き込みご飯(混ぜご飯)の素が色んなメーカーから出てるし美味しい。
インスタント味噌汁用...続きを見る

ID: LErC1WGT 2021/09/10

パスタ茹でる・冷水でしめる
レタスちぎる
生ハムちぎる
プチトマトぽいぽい
塩・オリーブオイル・レモン汁

夏におすすめ さっぱり美味しいよ

ID: xM8XFlWL 2021/09/10

良トピ!

スロークッカーおすすめ(本体3000円くらいだよ)
水と肉と野菜とコンソメをぶち込んで原稿しよう〜!数時間後には美味しいポトフが出来てます。

炊き込みご飯
肉、なかったらシーチキン油切って入れる。臭み消しにゴボウと彩に人参も切って入れる。白だし入れてスイッチオン
味薄かったら出来上がりに塩ふればいい。
まとめて何食分か作れるし具も入ってるから修羅場中の最終手段としてコレとサプリ。

ID: oMQAWqh7 2021/09/10

納豆を好きになれば解決。

【納豆】
・納豆

【納豆ごはん】
・納豆
・白ご飯(さらに栄養を求めるなら麦とか)

【納豆ごはん+α】
・納豆
・白ごはん
・卵(お好みで)
・ネギ(お好みで)
・海苔(お好みで)
・ジャコ(お好みで)
・紫蘇(お好みで)

【納豆うどん(1)】
・納豆
・10円〜40円くらいの生うどん
・白だしor昆布つゆ 少量
・卵
・火を通した玉ねぎ or 刻みネギ
・その他お好みで

【納豆うどん(2)】
・納豆
・生うどん
・味噌 小さじ1
・ほんだし or 昆布つゆ 大さじ1
(→味噌と出汁を皿で混ぜてお...続きを見る

ID: ShPflFuA 2021/09/10

カップ麺とかコンビニ食だと炭水化物多めで他の栄養素が摂れなくなりがちなんですよねー。
私はお腹を満たす食品とは別に栄養を摂る食品も用意してバランス取るようにしてます。

■ゼリー食品
主にビタミン、ミネラルを摂りつつおやつ代わりに食べたりしてます。
 クイックエイド マルチビタミン
  https://amzn.to/3zVVbgW
 クイックエイド マルチミネラル
  ...続きを見る

ID: トピ主 2021/09/10

まとめてになりますがコメントありがとうございます!
修羅場で本当に時間が惜しいときに役立ちそうな情報から普段の食事に取り入れたくなるものまでいろいろあって、楽しくコメント読ませていただいております!

皿が洗うのめんどくさいというコメントに共感したり、ちゃんと栄養のことを考えてらっしゃる方のコメントを見て自分も気をつけなきゃな〜と反省したり。
便利グッズがあることも知れてありがたいです。

今は特に原稿中というわけでもないのですが、冷蔵庫の中にちょうど材料があったのでコメントの中にあった豚バラとキャベツをレンジでチンすると言うレシピをさっそく作って食べてみました。
白だしで味付け...続きを見る

ID: nQVkLsu1 2021/09/11

米炊くのもパスタ茹でるのも切るのも炒めるのもお皿洗うのもめんどくさいので、
•オートミール
•乾燥わかめ
•とうふ(切らずに適当にスプーンですくいとる)
•卵
を一人用の鍋にぶち込んだ雑炊を食べます。
味付けはほんだし、ポン酢、チゲ鍋の素、ウェイパーなど気分次第でぶち込みます。
ときには気分次第でもやしや肉、魚など冷蔵庫や冷凍庫にあるものもぶち込みます。

ID: MmxCXva9 2021/09/11

トマトジュースと無調整豆乳混ぜて飲む
完全食

ID: gu5JU0Q6 2021/09/11

キャベたま
①キャベツ大量にちぎるなりザク切りなりして深皿一杯に入れる
②中央にバター置く
③その上に生卵置いて黄身にフォークで穴開ける
④ラップして卵が固まるまでチンする 時間はお好みで
⑤ケチャップかマヨネーズかけてわしわし食べる

ツナマヨ丼
①どんぶりに温かい白米
②ツナ缶、醤油回しかけ、小ネギ散らし、海苔散らし、マヨ回しかけ、生卵(お好みで)

たまチ飯
①耐熱皿に白米盛ってめんつゆ混ぜる
②生卵とチーズ置いて、小ネギ散らす
③オーブンかトースターで5分
④醤油回しかけ

卵好きだから卵系ばっかり食べてます

ID: Ml3ZBITV 2021/09/18

なめたけをたくさん作っておいて豆腐にかけて食う
好きなきのこ3パックくらいをフライパン入れて酒ぶっかけて、弱めの中火に10分(ふたしてね)
かさが減ったら醤油とめんつゆで味付け、1週間くらいもつ

このトピ見てたらお腹空いてきちゃったよ!夜食作ってこようかな

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