わかります。私もそんな感じです。
ご飯やお出かけのツイって、参加者同士の挨拶というか、友情を確かめ合うための礼儀？みたいなものかと思います。（ツイートするなという意味ではありません）
そもそも自分に宛てられたものでもないのに「これ見て羨ましくなるって何なんだろう？私は一体何をやってるんだ？」と虚しくなるので、Twitterはあまり積極的に使っていません。もし可能でしたら、なるべく見ないようにするのもオススメです。

長く同人活動されてきたのでしたら、Twitterの無かった頃もご存じですか？私も活動歴が長くてその頃も知っているのですが、以前はもっと作品ありきの交流だった気がします。もちろんご飯・お出かけ・旅行にも一緒に行っていたグループもありましたけど、今みたいに日常ツイで全部知ってしまうことはなかったですしね。
Twitterが主流になってから、身内感の強い、交流重視の空気感になったように思います。昔より気軽に手軽に繋がれるのはいいんですけど「身内」の輪に入ってない人間にとっては、かえって近寄りがたくなったなぁとも感じます。

それと個人的な見解ですが、昔よりアニメや漫画が市民権を得てきたのに伴って、二次創作はしていても、創作より交流重視のオタクが増えたのではないかと推測しています。「良い作品を読みたい、描きたい」よりも「同じ作品のファンとリアルで楽しみたい」というタイプです。
もちろんそれも楽しみ方の一つですが、重視するところが違うので、合わないと感じても仕方ないですよね。トピ主さんが「こういったケースは初めて」とおっしゃるのは、そのあたりが原因かなと思いました。

「思いの丈を伝えたくなるような作品を描かれる方」に会いたいというのは、トピ主さんは交流より創作重視というか、作品ありきの交流を望んでいる方なのではないでしょうか？私もそうなので、お気持ちよくわかります。交流なしでも作品を描けるタイプなのも同じです。

Twitterで楽しそうにしてる方達は（否定するわけではないのですが）少し違うタイプの人間ということで、今思ってらっしゃることはそのままでいいと思います。私も自分と似た思いの方と、ここで少しお話？できて嬉しかったです。お互い、ぼっちでも楽しく創作続けていきましょう！