個人的な意見です
アナログ作品は全然OK...なんだけど
主さんが説明している様な用紙を並べてそのまま写真を撮って画像を挙げた物はぶっちゃけ観たくない...
リングノートのリングが写ってるとスッゴい萎える
需要があるかどうか...まぁ、上手い下手くそ関係なく刺さる人には刺さるといった所でしょうか
絵師の描いたスケッチの絵が何万にもバズってるのを見てるし(既に実績のある人達だっていうのは分かってるけど)
結論:アナログ絵OKだけど、絵は下手くそでも良いからせめてスキャンは覚えて欲しい

スマホで撮影だとしても綺麗に加工できるアプリがありますからそれを利用したらどうでしょう。
検索するとたくさんのスキャンアプリが出てきます。色々試してみるのもいいかもしれません。
すでに使っていらしたらすみません。

自分はアナログ作品も好きだし見たいけど、確かにジャンルによっては好かれにくい所もありますね。
スキャンせず見やすいように加工しただけでも全然良いとは思うけれど、ノートの線やメモ書きが映り込んでいたり、清書していない鉛筆画だったりすると正直読みたいという気持ちは下がってしまいます。
絵は白黒ですか？見栄えを気にするなら2色や3色で良いので簡単に色を塗ってみるのはどうでしょうか？
カラーのアナログイラストをがっつり彩度上げてビビットに加工して万バズしてる人も結構居ます。

普通にペン入れしてベタ、トーン貼りもしてアナログ原稿を作り、プリンター複合機でスキャンを長年続けてる者です。
ノートPCはほぼ自分用のを持ってるのでPCで編集してます。
自分もまずは1枚絵からとデジタルに何度か挑戦しましたがついつい慣れた方に行ってしまいます。
だからあまり人のことを言えませんが、まずはスキャン挑戦してみてはどうでしょう？
手順を覚えるのは損にはならないです。
ブラウザ上で加工できるサイトもいろいろあるので背景素材を合わせたりして楽しんでます。

お絵かきアプリにある線画抽出機能とかどうでしょう？

メディバンペイントの話になりますが…
スマホで撮影した絵を取り込んで、コントラストや明るさ等自分の好みで補正しつつ、線画レイヤーを作ってくれます。

ペン入れまでされているなら補正やごみ取りもしやすいでしょうし、やること自体は多分そこまで難しくない…はず…

検索すると解説ページや動画もあります
スマホ一つで作業できるので、まあまあ手軽だと思います

相当上手くない限りキツい

自分の場合なのですが、スマホしか持っていないので、紙に描いた漫画をボールペンで清書→スマホで撮影→アイビスペイント（無料）で取り込んで線画抽出→ペイント機能でベタやトーンっぽいかんじに加工、セリフ入力しています。
スマホで撮影すると直線がすごく歪むので、アナログ原稿の時点では枠線は引かず、アイビスで引いています。
こんなやり方もあるということで……。

同じくらいのクオリティならデジタルの方がいい
相当画力が高いかなにかユニークな技術があって目を引くものがあるとかじゃないと厳しい

アナログ線画をスキャナで取り込んでる。撮る角度とか気にするより全然楽だけど、クリスタ入れたPCとか板タブとか周辺環境はセットでいると思うから、1から揃えるならいっそ液タブにするのも考えるかも

ただ、自分もそうなんだけどそこまでお金かけるほどの内容じゃないうちは今の環境で腕を磨くのもいいかな

大きいジャンルなら多分その漫画は読まれにくいと思う

一枚絵かと思ったら漫画か…それは読まないな
支部でもたまに見掛けるけど、アナログで一枚絵はともかく漫画を堂々と表、特に支部に載せてるのって客観性に欠けてたりとかのお触り禁止な奴しか見たことないから、トピ主のこともお触り禁止と見なしそう。まあこれは私の個人的な意見だけど
あと、一枚絵でもなんでもそうだけど、撮った写真の端に描いたもの、例えばコピックとか鉛筆とかを写り込ませてるのはどんな上手い絵でもそれだけで一気に萎えて絶対にいいねも何も反応しないし（保存だけしてiPadの最初から入ってる写真アプリ（保存した画像見るアプリ）で絵以外の部分を切り取る）それ以降お触り禁止扱いする

アナログしか描いてない場合、自分はそこまて評価を求めてない人（描きたいから描いてるだけ）なんだろうなとみなす。だってデジ絵の方が見てもらえるのは事実だし、それでも頑なに変えないなら別に評価のためにそこまでしなくていいやって思考回路なんだろうなと思うから。だからプロレベルの絵馬てない限り別に見ないしいいねRTもしないけど、評価気にせず楽しくやってるんだな頑張れーとは思う。

この時代あえてアナログで漫画って相当なこだわりとクセが強いかめちゃくちゃ情弱かデジタル機器揃えられない経済状況の人でしか無さそうで中の人的に避けちゃうかも

まだ調べてないならpixivやXで「アナログ メイキング」を検索。漫画の例は少ないけどカラー絵の加工の仕方も参考になると思う

アナログ描きスマホ撮影でもコントラスト高めに加工（白いところをなるべく白に近く、黒いところを黒く）してあると見やすいし、自分は全然見ます。
そういう創作者で好きな方もいます。描かれてる内容の方が重要なので。
確かにデジタル絵と横に並べると色のメリハリが弱くなりがちなので見逃されやすいかもだけど、コンスタントに投稿してれば認知されると思う。
傾きや歪みを直したり紙の端っこをトリミングしたりはアプリである程度できる（例えばiPhoneの純正の写真アプリでもできる　探せばいろいろありそう）

スマホ直撮りよりはスキャンしてPCで仕上げた方が見栄えも綺麗だと思う。簡易スキャナーなら5000円〜10000円であるから可能であるなら考えてみてもいいかも。

アナログ漫画直に写真撮るのは見ずらいと思うし、やっぱりスキャンしたものをアップがいいと思う。

コンビニのコピー機でスキャンできそうだし、USBとUSB⇔スマホ接続コネクタ的なもの用意すればスマホからスキャンしたもの上げれそうな気がする

アナログ漫画の需要、と言うところへの回答ですが、上手ければ需要がある、うまくなければ需要はないです。
アナログ漫画がみたいわけではなくて、面白くて上手い漫画が見たいからです。
ネタが超絶良ければ、アナログ丸出しでもそれも味となり人気は出るでしょう。そうでなければ、絵が上手い画面が綺麗…などないと目に止まりにくくなります。アナログはそのままではどうしても暗くなったりして見づらいので、人の目に触れる機会はどうしても少なくなります。

大変かとは思いますが、もし沢山の人に見てもらいたいのであれば、正直デジタルを学ぶのが手っ取り早いです。

アナログな字が入ってたら見たくなるかもな…
漫画や小説など
あの読み味はアナログでしか得られない栄養素がある
参考:オ○ニーマスター黒沢※エロ漫画ではありません

ケント紙に黒インクで丸ペンやGペンや筆を駆使して描かれた線が美しく躍動してるアナログ漫画原稿ほど美しいものはないよ
ホワイト用の面相筆で白い効果線を入れたり細かい修正を入れたりしてるのがスキャン画像から見て取れると感動する
データ化の際に細かいゴミや影を消す手間がかかることはあるけどアプリケーション側でコントラスト等の調整加減を覚えたら後は慣れで出来るしね
アナログ好きだから楽しんで描きながらぜひ道を極めてほしい

コンビニのマルチコピー機にスキャン機能ついてるよ 試してみたら

見やすい絵のネタ馬ならシャーペン直撮りでも評価されてたよ
長編漫画は流石に見づらいかも

スマホが使えるならスマホに直接読み込めるスキャナ購入してスキャン→お絵描きアプリ（自分はIbis paint愛用してます）で二値化（＋文字の打ち込みできるならセリフの写植）するだけでもだいぶ見やすくなりますよ