相互さんに委託していただいた側ですが、
やはり金銭面ですかね。私も初めての本にイベントの中で相互さんから本出すなら委託受けますよと誘っていただき
委託してもらいました。
当日は相互さん、その友人が売子して、私は買い子していましたが
完売した後に集計額が異なる（200円程の差）ことが発生しましたが売子していた側の問題なのでと
本の冊数分をきちんと自分に払っていただきました。

当日は委託する相互さんは来るのでしょうか？
金銭トラブルは大きくなるかと思いますので、もし相互さんがくるのでしたら売子買子で分かれてたほうがいいのではないのでしょうか？
あと、委託する方の部数もあまり多くないほうがいいかと思います。私は初めての本だったので50～100くらい（覚えていない）ので
金額的にも頒布時間も少ないため、大きいトラブルもなくイベント終了しましたが
その後はイベントや本を出すのが楽しいので相互さんに委託承諾していただいたの本当にうれしかったです。

トピ主さんの相互さんも楽しく参加してほしいと思います。

・預けた本の管理がいいかげん
・売上報告や送金がいいかげん
この二つに気をつけたらいいと思う。

イベントより前の日までに双方に残る形で「預かる部数、価格、売れ残った場合の返送先、売上の入金先や予定日」などを確認しておく。
委託品を会場に送ってもらってるなら、即開封して数のチェック、値札などの確認をして相手に不備がないかを開場前に連絡。
売れるたびに報告はしなくていいと思うので、あらかじめ何時頃にスペを畳むか伝えておいて、その時間のあたりに売上報告や返送手続きの有無を伝える。
速やかに返送と売上入金を済ます。早ければ早いほどいい。

とにかくお金と人の作品を扱うので、連絡だけはしっかりやること。
心のこもったお手紙だの差し入れだのよりも、早い連絡と入金が何よりの信頼につながるよ。