イベ合わせじゃなくても普通に買います。
自家通販ならそもそも他とのあわせ買いができないからタイミングなんて関係ありませんし委託だとしてもとらなどはまとめて発送が選択できるので送料もそこまで気にならないので。

出す側としてはイベントみたいに他のついで買いみたいなのは少なくなるとは思いますが買う人は買うので言う程部数は変わりませんでした。誤差の範囲というか。
ただこのご時世になってからの数なので本格的にオフイベが活発になったらちょっと話は変わるかと。
少なくとも今のオフが控えめな状況だと本はいつ通販で出しても大きな部数の変化はない気がします。

コロナ禍になってからイベ合わせじゃない本を何度か出したことがあります。
宣伝方法→Twitter、pixivで告知（普段からアカウント動かしてある程度フォロワーいないと厳しいかも）
捌け方→イベント合わせ、会場売りなしの本とほぼ変わらないです