https://cremu.jp/topics/57428
同じ人？と思ったけど青年だからここに出てるのよりもうちょい少年側が年上の方が良い感じ？

「セントオブウーマン」。
盲目の退役軍人おじさんに振り回される青年。

「最強のふたり」が好きならば「小説家を見つけたら」も刺さる気がする。

過去トピでこの辺に青年とおじさん映画もちょろっとおすすめされてたので参考にどうぞ。
https://cremu.jp/topics/57428

あとトピずれになるけど海外ドラマの「ホワイトカラー」もおじさんと青年コンビでおすすめだぞ。

ホラー平気ならヴァチカンのエクソシスト

ググらないの？

フライ・ダディ・フライがオススメだよ。邦画。

邦画は興味ないかな？
映画化したってだけだが相棒シリーズとか宝庫だと思う
右京さん（おじさん）固定でそのバディがシーズンやタイトルで変わるけど青年率高い

ニューシネマパラダイスがかなりの名作です。
主人公が少年期から青年、壮年期とおじさんとすごした思い出が美しく描かれています。

韓国映画の「ソボク」はどうでしょう。
余命宣告を受けた元情報局要員のおじさんが、クローン技術によって作り出された超能力を扱える不死身青年を守るために雇われて、護衛していく中で心を通わせるお話です。
SFアクションかつ始終シリアスで終わり方は人を選ぶと思うので注意が必要です。
おじさんが結構若めかと思いますが参考になれば。

メンinブラック
年齢的には第1作目がドンピシャだけど、2と3も最高だよ

ジェダ◯的なやつは違うのかな
あとベストキッドは定番っしょ

見たこと無いけどタイバニの映画版がそうじゃないの？あったっけ？

プールサイド・デイズ
16歳なので十代後半ギリギリのラインですが、よかったら！
家庭に居場所がないように感じる少年が、ウォーターパークで働く変わったおじさんと出会う話です。
おじさんとのひと夏の思い出

トムフォードのシングルマン

グラン・トリノ

「奇蹟がくれた数式」
グッドウィル～が好きなら好きかも
27才大学生と37才大学教授の話

「グランツーリスモ」
師弟関係
具体的な年齢忘れちゃったけど
10代後半～20代前半くらいの主人公と、40代のおじさんだと思う

以下はトピ主が探してるタイプの映画じゃないと思うけど、
10代後半～20代前半くらいの青年と、おじさんの同性愛の映画
ユーネクにはあったりしたけどアマプラ・ネトフリにはなかった
「蟻の王」
「青いカフタンの仕立て屋」
「苦い涙」

トップガン　マーヴェリック
単体でも十分面白いけど可能なら前作観てから観て欲しい。

＞10代後半〜20代前半くらいの青年とおじさん
＞前途ある孤独な若者とその若者の可能性を愛しているおじさん

「スター・ウォーズ」エピソード1〜3

SF苦手だったりSWそのものが苦手じゃなければ
アナキンとオビ＝ワンの戦いとか泣いちゃうね

義兄弟(韓国映画)おすすめです。
文字通り、おじさんと青年が紆余曲折を経て義兄弟になる話

『クリード チャンプを継ぐ男』
ボクシング映画ロッキーの続編
この映画のロッキーはおじさんというよりもおじいさんだけど……
かつてのライバルであるアポロの息子のトレーナーとなり二人三脚で王座を目指す話

トピ主です！！まとめてでの御礼になります、ご了承ください……しばらく見ていないうちに沢山の解答をいただいており、めちゃくちゃ嬉しいです！！！
まだまだ知らない最高映画いっぱいある！！と思い、今後の楽しみが増えました！！本当にありがとうございます！！上げてくださったやつ全部観ます！！
一度〆ますが、まだまだ教えていただけたら嬉しいです。本当にありがとうございました。

ドラマでもOKでしたら「ザ・トラベルナース」をおすすめします。
青年のほうが30代前半なので、青年とは言えないかもしれませんが…。

挙げられてるのと系統は違うけど、バケモノの子ってそうじゃないの？