グラフィックさんで入稿したことある方に質問です。

テンプレートが見開きの状態の時は、片方のページの三辺に塗り足し分と文字切れ分のスペースがありますよね？(例:向かって右ページの場合、上辺・右辺・下辺)
このスペースが3ミリずつとのことなのでその三辺6ミリずつ削ったキャンバスの中心が、実際の中心ということでしょうか？

初心者で右も左もわからず、初歩的な質問ですみません。回答よろしくお願いします。