結局なんだかんだで紙媒体は無くならないのではと思います。
紙＋電子媒体というハイブリッドな形で残るかと。コロナで本の捌ける数が下がったとよく言われますが、
イベントが通常開催の状態まで戻った時にどうなるかは誰も読めないと思います。

私は本にするからこそ長編や完成へのモティベーションがあるし、維持できている気がします。
オン用の作品とオフ用の作品は別というか。
そういう人も多いのではないでしょうか。
オンラインでは短めの話でパッと読めるものに対して、オフは長編と使い分けています。
長い漫画も以前はオンラインでも描いていましたが、オンはどちらかというと短時間で読めるものが好まれるので、
途中から本中心にしました。
トピ主さんは主軸を今後オンラインに置きたいということですが、
モティベーションの保ち方としては短めを分割して連載するとかいかがでしょうか。
自分の場合は過去はそうしていました。
それだと〆切がないままずるずるしてしまうので、現在は結局本にする方向になったのですが……。