グレスケとトーン併用してます。
トーンの線数は６０以下で、それより細かい目は使ってません
最近は印刷所の技術が上がった影響でモアレになりにくいとは聞きました
トーンを何枚も重ねるとどうなるかわかりませんが自分の場合グレスケとトーンを重ねてモアレになったことはありません

オフセでブ●スさんをよく使ってますが他のところでも大丈夫でした

私もグレスケとトーンのモアレが気になってたので、こないだサン○イズさんの試し刷りサービス（オフセのFMスクリーン印刷）で色んな線数・濃度のトーンとグレスケの混在を試してみましたが全くモアレが出なかったですよ！安心してその後混在させまくりの本を出しましたが同じくモアレませんでした。AMスクリーンだとモアレが発生するのかもしれないですね。