ビッグサイト付近は混むから、乗り換え駅が同じ方面なら移動しちゃった方がいいよ
TFT（ビッグサイトのおとなりのビル）内なら飲食店とフードコートがぼちぼちあるから、早めに撤収すればいける

ビックサイトの中ってかなり早く店が閉まった気がする。１６時とかそういうレベル。なので、早期撤収して小一時間、みたいのじゃないと厳しいんじゃないかな。逆に小一時間でいいなら、ベローチェとかでも良いと思うけど。少し待てばわりと入れる。
ゆっくり数時間お話したい、ってことなら、大井町・大崎あたりまで出るか、自分は豊洲のららぽーといったりするな。人は多いが店も多いのでそこまで困らない。

有明ガーデンおすすめです！

ビッグサイト一階にあるセルフ注文式のマーメイドってカフェテリアはすいててお勧め
イベント終わったあと電車に乗るくらいまで体力回復させるのに役立った
トピ主さんが昼撤収するタイプならぜひ

ビッグサイトの外は帰りの路線次第だな
チェーン店だとルノアールはどこものんびりできるレイアウトで落ち着く

アフターもし売り子さんのお礼も兼ねてるなら近場で済ませずちょっと移動してでもゆっくりできるとこのほうがいいと思うけどな〜
イベント後に入れるカフェを探して彷徨ったり待ったりするのしんどいし
地方民ってのもあるけど品川あたりのホテルラウンジ便利だったよ
そこそこいいお値段するけどアフターでお酒飲むのとそんなに変わらないし予約もできるからおすすめ

展示場駅出てすぐ右手のローソンの上にあるカフェレストラン。
普通におしゃれでメニューもたくさんあるのに、意外と知られてないのか混まなくていつもゆったりできます。
帰りの電車の人混みがおさまるまであそこで休憩したりしてます。