料理がんばる
部屋の掃除がんばる
好きジャンルを複数もつ
資格勉強する
毎日ウォーキングする（健康に気を使う）
何かコレクションする（オタク系ではなく、単純に自分の興味があるもの。自分は香水瓶集めが好き）

とか？

2ジャンル掛け持つと、どうしてもどちらも全力は出来ない（費用や時間で何処かは折り合いが必要になる）から執着が薄くなる気がする。
でも夢中になれるものってそう何個もないんですよね。自分は両刀なんですが、裁縫とか料理とに自ジャンル絡めてます。ぬいぐるみ作ったり刺繍したり、作中の再現メニュー作ったり。あとは体験系（ジャンルに絡んだスポーツや、救命訓練や操縦体験など。ファンタジーにハマった時はパラグライダーで空を飛ぶ気分を味わいに行きました）良い分散になりますよ。

世の中興味がわくものばかりではないので、興味ないなーと思う事も積極的にやってみる。
あとはあっても困らない、創作に必須な健康体力維持に注力してみる。
とかですかね…
でも依存先を分散する努力をするより、依存しない距離感を保つ努力をしたり、考え方を学ぶ方がいいかも知れないですね。

メインジャンル、ロムのみ、萌語りのみとか強弱つけながらジャンル複数にしてる。
萌語りジャンルから撤退を余儀なくされたら、メインジャンルのストレスが増えたから、ロムのみより何らかのアウトプットするジャンルがあるといいっぽい。

トピ主が二次の人なら一次創作と並行してみては？
私も創作に没頭しがちで手芸とか他の趣味とか全然続かなかったけど、一次と二次の兼業はできたよ
あと一次は二次と違って自分がその作品に登場するキャラの作者で神になるから、作品につくファンの質が二次とはだいぶ違って面白いよ
二次だと同じ作品のファン同士で作者とROMが対等な立場だけど、一次だと作者が与える側ROMが受け取る側って大きな差があるから、二次よりも落ち着いてたりかしこまった感想を貰う事が多い

一次創作
二次創作
配信者のファンアート
推しアーティストのライブ参戦
依存先を分散させる＝楽しみなことを増やすだと思ってる

音楽とか本とか映画とかYoutube動画とかゲームとか、観賞するだけの趣味を持ってます
そのほかに、料理とか手芸とかのアウトプットする系の趣味も持ってます
あと、友人の付き合いですが、サバゲもたまに楽しんでます

疲れたな～という時は鑑賞系の趣味を、何か創作したいけど同人からは距離を置きたいなという時はアウトプット系の趣味を、とにかく気を紛らわしたい時はサバゲをやる…みたいな感じで適当にその時その時で時間の使い方を変えてる感じです
あとは、別ジャンルの友人やオタク関係ない友人と通話したり飲みに行ったり、いろんな情報に触れることで気分転換になってます

読書はいいですよ。自分の作り上げた世界に依存してしまう人なら(私もそうです)本の世界に入り込むのもあっという間です。自分じゃ想像できない場所に連れて行ってくれます。
あとは匿名チャットアプリも好きです。色々な考えや悩みをお持ちの方がいて、様々な意見が参考になります。

絵描きですが、絵を上げるアカウントと全く絵描きの気配を感じないゲームスクショ上げて喋るだけのアカウントと作ってフォローフォロワーも重複させないようにしていますが、いい感じに分散できている気がします。
私はゲームにしてますが、料理とかニュースの事とか美味しかったお菓子とか交流なくても違うテーマでアカウント作ってみるのはどうでしょう。

アカウント分散(二次とは全くフォロワー構成が違う、バレないアカウント、Twitterが二次垢ならInstagramで違う趣味のアカウントなど)
匿名で呟きができるアプリの活用
リアルな友達、家族との交流
別の推し活
仕事頑張る
とかですかね？

お酒ですね。
泥酔じゃなくてご飯を食べながらゆっくり飲みます。
私も一極集中型なので創作に入れ込んでしまうんですよね。分かります。
毎週1週間かけて献立を決めて、週末に複数品つまみながら数時間かけてゆっくり飲んでます。
pixiv見てもやもやする時間が、おつまみのレシピ探す時間に変わりました。
そのお酒やおつまみに合った食器を探すのも楽しいですよ！酔って創作の事を忘れられるのも良いです。

自分も熱中して絵ばかり描きまくるタイプではありますが
たまに友達とご飯行ったりドライブしたり
意識的に机の前に座らない日を作ったりしてます。

他の趣味も無いしなあ、と思ってましたが
絵が好きなら美術館巡りしたり、資料写真集めのために街歩きしたり
映画見たりなど、創作に役立つ事を趣味にしてしまえば一石二鳥だよなと考えて
色々実践して「これも趣味だな！」と思う事にしてます　笑

今依存してるな～と思った時に、それに関連する別の事をしてみると
気分転換になるかもしれませんね。

ジャンル掛け持ちと、仕事と、最低限の健康を保つことにハマってます。
健康は前者2つにおされて疎かになりがちで、最近限界が来たので仕方なく…ですが、初めてみると意外と楽しいし、健康だと創作も仕事も調子いいしで嫌にならないことに気づきました。
また創作と仕事が若干業界が被るので、「今ハマっていることに関連すること」に対してなら興味も湧くし、持続もするんだ！」と思い至って久しいです。
既にコメントでも出てますが、今ハマってることにも関連することをもっと広げてみるといいと思います。

二次元コンテンツでの同人活動の他に海外旅行という趣味があります。コロナで海外に行けなくなったしまったときに病まなかったのは間違いなく同人活動のお陰でした。二次元コンテンツのジャンルは、サ終や連載終了などの万が一があっても良いように常に２つ掛け持ちしています。

雑記ブログ（家電とか映画の感想とか）始めた
家族やリア友と月1くらいで話す
※先月は実家→今月は大学の友達→来月は会社の同期→…みたいな感じ
聖地巡りを兼ねて一人旅

人間関係は、自分は複数の集団に少しずつ関わるのが向いてるなーと最近気付いた
ブログみたいに二次創作じゃないアウトプットの場があるとバランス取れていい感じだった

色んなジャンルの事を少しずつやる。本読んだり、音楽聴いたり、散歩したり。好きなバンドの曲に合わせてライブの振り付けを踊ったり。

創作以外の他の好きなこと見たり呟く用のアカウント作るのはどうでしょう？手軽だし、日記や感想呟いてアウトプットするの楽しいですよ〜創作アカだとプライベートなことや愚痴は呟きづらいですし。
ペットとか飼ってみると、お世話に意識が割かれるので強制的に創作から離れられていいかもしれません。
自分も創作に集中しすぎちゃうことあるので、このトピック参考になります。

ご時世的に難しいかもしれませんが、映画、演劇、漫才、アーティストのライブなど、自主的に出向いて鑑賞する趣味がオススメです！
推し活にまで発展すると深入りしすぎてしんどいので、その時自分が気になったジャンルのチケットを取って軽い気持ちで観に行ってます

ゲームが好きすぎて寝食忘れてゲームし、なお職場と家との往復はしていた上に仕事も本気で頑張っていたのでぶっ倒れました。大事なのは程々にすることです。
休憩時間もとりましょう。おすすめは食べ物に興味を持つことです。お持ち帰りやお取り寄せを時々するようになって、時間をかけてご飯を食べるようになりました。
変な例であまり参考にならなかったらすみません。

好奇心はあるものじゃなくて作るものだから
興味なーいじゃなくてとりあえず依存してるものと全く別方向の遊びに手を出してみることと
所属するコミュニティも別方向で複数持つこと
これが一つしかない人はクレムでも良く見るタイプのしょーもないことでネトネトデモデモダッテダッテウジウジウジ虫やりがち