今まさにその状態で、推敲を繰り返しています。
イベント合わせではない長編の本の原稿ですが、結果的に3～4回は通しで読み推敲しています。
気になるところが次々出てきます。
奥付など本文以外の原稿が完成して、あとは入稿するだけ、になったら推敲の止め時かと思っています。
普段も、締め切りギリギリまで見直してしまいます。キリがありません。

書きたいものがあるときは平行して書き始める
気分転換がてら変えて前の話に戻ると見落としてた部分も少し客観的に見られるようになる
非公開なら書くこと自体が楽しいからずっと書いてる
たとえば完成したと思っても１年後に見直して書き直したりするから終わりはないかな

推敲の仕方が２コメさんと同じ！で嬉しくなりました。
ウェブか本かで自分の求める完成度が違うので、特にウェブの場合は簡単に切り上げる。
たぶんたくさん書いてるから、自分の中のアップできる最低ラインが決まってるのだろうと思う。
新しい話も書きたいので、一作にそこまでの執着がありません。
次に書きたいなと思う話がないのなら、それを思いつくまで推敲してもいいんじゃないかと思うけど、私は飽きるか締切が来る。

2さんと同じく自分の中で締切を決める
週一更新するから○曜日には完成度を問わずアップする、それまでにアップできる段階までブラッシュアップすると決めて実行
どうしても気になる時は後から加筆修正できるのもオンの強みだから最大限活用していく
トピ主の場合非公開で自分が納得いくまで練られる環境もあって推敲止まらないのかもね

皆さんコメントありがとうございます。すみませんがまとめて返信させていただきます。
やはり期限を設けて推敲してる方が多いのですね。
長編を手掛けていることもあってか、気付いたら五年近く推敲していて…。(設定修正なども同時並行してるので、推敲だけしてる訳じゃないですが…。)
私も期限を設けて再度推敲に臨みたいと思います。

締めた後で申し訳ない

「数学文章作法」の推敲編が読みやすくてオススメです
小説にも通じるし推敲とは？と考える機会になるし何より「推敲を終わる時」の章がある