即売会なので…薄い本を買うために行っているので
目的を阻害されるのはちょっと…

・一般参加者としてサークル主から話しかけられるのは鬱陶しいですか？どんな気持ちですか？
→そういう会話をしに行ってないので、予想外のことに、遭遇してただ怖い。

・どんなことで話しかけられると嬉しい/嫌ですか？
嬉しい→ない。会計を早くささっと
嫌→時間を取らされるので即売会で買いに行ってされると全て嫌です…

Twitter等で同カプで仲良くできる人、探せないですかね？
即売会なので交流が主でないだけでTwitterなりSNSでは交流もしたい人がいると思うのでそちらではいけないですかね？

差し入れ渡されたとか明らかに推しをイメージしたネイルしてるとかそういう場合以外、まぁようは普通に本だけ買った場合はあまり話かけられたくないというか話かけてくる人ほぼいません。10年くらい参加して3人いたかくらいです。
最低限の会計のやり取りだけでいいです。

サークル側だけどウザいと思うので、ありがとう！しか言わないようにしてる。
一番困ったのは買おうとしたらサークル主から、どうしてその本を買うのですか？とか言われて買うの止めた時があるけど、選択購買者してる人もいる。

一言二言話しかけられるくらいなら気にならないし、「推しカプいいですよねー！」って言われたら「そうですよねー！」って返す。
質問系だとちょっと困るかも（4コメみたいにどうして買うんですか？みたいな内容とか）

買い子かそうじゃないかは見た感じじゃ見抜けないと思うから、サークル側からは話し掛けない方が無難だと思うな
自分は人に買い子頼む時も頼まれる時もよくあるので、本買ってくれる人が実はジャンルやカプに関心ない人の場合って結構多いと思うよ

向こうから来られた時だけ話広げて楽しめばいいんじゃないかな

難しいよね
他ジャンルを買い子頼んで代行してもらったけど、話しかけられて困ったと言っていたし...
私は自界隈で差し入れ渡したらサークルさんに話しかけて貰って、後ろに人が並ぶまで話せたからめちゃくちゃ楽しかったし、なんなら後日フォロバしてもらえたし...

否定的な人が多くて少し驚いた
混雑でごった返す旬ジャンルならともかく、トピ主が書いてるようなまったり界隈なら常識の範囲で雑談振られるくらい別にいいんじゃ…買い子なら買い子なんですと言えばいい話だし
同人活動の本質は本の売買じゃなくて同好の士と楽しみを共有するものだと思うから、雑談くらいぜんぜん付き合う
話しかけられたことは何回かしかないけどね

嬉しかったのは、豪雨のときお帰り気をつけて下さいねと気遣われたとき
困ったのは好きなキャラを聞かれて答えたら「夫の推しなんです！」と言われたとき
だから何と正直思った

ジャンルの雰囲気によると思います。

古参高齢者ばかりの長寿ジャンルだと、買う側もサークル側もお互い気軽に会話します。
昔ながらの即売会の風景ですね。

逆に、女性向でも男性向でも、流行ジャンルだとそういうのは殆ど無いです。買う側もサークル側も忙しいですから。

トピ主さんは過疎ジャンルのようですし、長々と引き止めたり、困らせる質問でなければ、ちょっと声かける程度は問題なさそうに思います。
もちろん相手が会話したくなさそうなら、空気読む必要はありますが。