キャプションは端的で読んでみたいと思ってもらえそうなものが理想だよね
そうできてるか分からないけど私は〇〇が〇〇して〇〇する話みたいに起承転結を表した一文を作って、そこにプラスで読み手が興味を持ってくれそうかなと思う要素を組みこんでる
カプ作品なら作風と、恋愛としてどんな状況でどうなるかが興味を持たせるかなと思うから、それも入れるかな
大体2〜3文でシンプルかつ分かりやすいものを心がけてる

キャラ名（カプ物ならカプ名）
舞台（原作沿い、未来設定、パロなど）
テイスト（シリアス、ギャグ、ほのぼのなど）
売り（ハピエン、イチャラブ、不穏、当て馬、嫉妬、一途など）

このへんを全て入れる。
特に売りは大事。読者目線で一番気になるところです。この売りが良いと、あっ◯◯要素ある！買おうかな！となります。

うまく書けないのは何でかな？◯◯で上手く書けない、と書いてあればアドバイスも集まりやすかったと思います。

他ジャンルの（自カプでもいいけど自分はあまり同カプ見れないタイプなので）好きなカプのサークルのサンプルをいろいろ見てみると参考になるのでは