トピ主さんは「自分で描ける」と言いつつも、書き方に迷っておられて実際描けていないのですから、頼みたい相手が居るのなら頼んでみてはどうでしょうか？
お値段に納得がいかないのならしょうがないかもしれませんが…
中にはフリーでヘッダー画像を配布されている絵描きさんもいらっしゃいますよ。

私は絵描きですが、今は日常アカは風景写真、ジャンル固定アカはジャンルのグッズ写真、自分しか見ない完全鍵アカはイラストを使っています。（写真及びイラストはすべて自分で撮影、描いたものです）
使い分けている理由は特になく、ヘッダー画像が設定できるんだ～じゃあこれにしよっかな～くらいの気持ちで選んだので、気に入ったものがあればそのうち差し替えるかもしれません。
他人のヘッダーにもあまり興味がないので…気軽に設定していいのではと思いますが。

ヘッダー画像って、大きく「ヘッダーにする」「ヘッダーを作る」の２パターンありますよね。

■ヘッダーにするだけの場合
私はよく自分で描いた絵を斜めに回転したりしながらトリミングして、ヘッダー画像に使ってます。
描いた絵の顔部分だけトリミングしてアイコン画像にするのと同じです。

ヘッダーを描く際に「構図が決まらない」ということでしたけど、
一度描き慣れてるキャンパスサイズで絵を描いて、
そこからトリミングしたり、キャンパスを伸ばしたりして探ってみるのが、一番手っ取り早いですよ。
最初からヘッダーのキャンパスで描くのはそれなりに難しいので。
　
　
■ヘッダーを作る場合
細長いサイズを活かしたデザイン、レイアウトまで考えてヘッダー画像を作成するパターンです。
文字入れるならどこに入れようとか、キャラ絵のレイアウトや構図はどうしようとか、すべて「ヘッダーである」ことを前提にゼロから考えます。

例えば、キャラが立ってる絵をただ横にしただけでは違和感がありますよね。
であるならば、キャラが寝転がって横になってる様の絵であればヘッダーにも合いやすい。

キャラのバストアップだと横の空白が広いから、そこに文字を入れてみよう。
口内フェチだから、口だけドアップにした画像をヘッダーにしてみよう。
アニメが好きだから、キャラ歩いてる絵を何枚か描いて横並びにしてみよう。

そうやって、ヘッダーをデザインしていく。
自分もこないだ依頼でヘッダーを初めてまともに作った身なので、あまり偉そうなことは言えません。
ただ上コメで言及されているように、他の絵描きさんがどういうヘッダーにしているのかをいくつか見たり、スクショして並べて観察したりすると「こういう風にすれば良いのか」と感じが掴めると思います。
　
　
■依頼について
価格については、私からは言えることはほとんどありません。
高いと思うなら「諦める」か「お金を貯めてください」としか言えません。
　
依頼の仕方ですが、skebは打ち合わせやリテイクは一切できないですが「要望を一発で伝える」ことは十分に可能です。
まずはヘッダー用途であることを第一に伝えてください。
以前、絵描きに絵を依頼することについては、こちらのトピでコメントしたことがあるので、そちらも読んで貰えると分かりやすいかと思います。
https://cremu.jp/topics/5548

自分のイメージ通りの絵を描いて欲しいのであれば、どういうイメージの絵が良いのかをしっかり文章化して下さい。
上記トピコメにも書いていますが、イラスト指示書のような文章であれば、絵描きにもイメージが伝わって描きやすいです。
このイメージがしっかり文章化されていない、誤解や曖昧な文章が混ざっていたりすると「どゆこと？」ってなってしまいます。
主語が抜けていたり、一文が長すぎて代名詞が何を指しているのか分かりにくかったり。
箇条書きでも良いので、分かりやすい、理解しやすい文面を心がけて下さい。

絵描きさんにあまりあれこれ注文せず、ヘッダー画像のデザインをすべて任せるのであれば、出されたものを大人しく使って下さい。
「なんかイメージと違う」というのであれば、そのイメージは先に依頼文の中に落とし込む必要があった内容です。

絵描きに自由に描かせるか、イメージ通りに描かせるかはバランスの問題なので、その辺はご自由に調整下さい。