ただいま筆が乗らない期の字書きです(笑)
すごくわかります、書けるときって溢れるように次々と話が進むんですよね…何も考えなくてもキーボードをたたく指が動いてて、そういうときの話は支部に投稿しても伸びますし頂くご感想も濃くなります。楽しく書いてる感情が伝わってるんだろうなって良く感じます。
そして、よく乗ってないときに書いて結果全文ボツにします。やばいなぁこれとわかってても無理やりやるんですよね…。
それでもとりあえず投稿することもあるんですが、後々見返すと『全部消し去りたい！！』って後悔しか抱かない文面になります。

というわけで体験談を語ったところでそれらの対策ですが、いったん筆を止めてプロットを見返したり、別ジャンル（掛け持ちしてます）の話を書いたりします。
私の場合は焦りから無理やり書いた結果酷いのを上げることが多いので、頭をリセットするために原点に立ち返ったり、まったく別の人間のことを考えます。ただ、出来るだけ手は動かすようにはしてます。

あとは映画を見たり商業小説や漫画を読んでネタを集めたり、先々で絶対にやりたい展開のところを書いておいてやる気をチャージしたり…。
もう一つの荒療治だと、とりあえず無理やりでもラストまで書いてあえて時間を置いて添削すると、パッと展開が浮かんで直すだけという気楽さも手伝って筆も進むので、骨組みを先に作るという意識で進めとくのも一つの手だと思います。

なお、筆が乗るときは「天気が良い」「よく寝てる」「実生活で良いことがあった」上で「脳内でキャラが動いてる」状態で、乗らないときは「文字を先に動かそうとしている」「寝不足」「ストレスフル」「焦っている」ときです。
ということに最近気づいたので、そろそろ寝ることにします(笑)

筆が乗っている時は悩む事も無く、ひたすらに思い浮かぶ物を文章へと書き出している感じで、筆が乗らない時はこちらから無理矢理に場面を動かしている感じ、でしょうか。
前者は勢い任せでパッションしか無い為、文法誤りや誤字脱字が頻発しますがネタや内容としては◎。後者は誤字脱字や文法は正しく、言い回しなどには凝っているものの勢いが無く性癖も少なめとなりがちです。また、一日に打てる文字数が比喩では無く5〜10倍変わります。

自分は創作全般ではなくジャンルや作品毎に筆の乗り方が変わるタイプな為、今書いているもので詰まった時は他のジャンルや同ジャンル別作品の中で筆が乗る作品へ取り掛かります。そんなこんななので、10作品程を並行して書いており、一日あたりの文字数のわりに作品の完成がとても遅いのですが（笑）