webオンリーで主催が虎にイベント登録している場合で、かつ主催が販売時刻を指定している場合に限り、新刊登録の際に「イベント告知日時の指定が可能です」という文字列が出て日付時間指定ができます。
主催がこれらの申請をしていないと項目自体が出てこないので設定できません。

シークレットにすると、自分が好きな時間にアドレスとパスワードを貼って開始できますよ。
指定の時間になったらシークレットを解除して普通の販売開始、という風にもできますが、解除してすぐ普通の販売に切り替わるわけではなく反映までに時差があるので、注意してください。

なるほど！どちらも知らなかったので大変勉強になりました。まとめてのお返事となり申し訳ありません。
webオンリーで新刊を発行する際には検討してみようと思います。
教えていただきありがとうございました！