個人的には、トピ主さんの例ではオールキャラとは判断しないし、自分が出す側でもオールキャラとは銘打たないです。「A＋Bがメインのお話です。恋愛感情はありません」になりますかね…
主人公格はいてもいいですが、それ以外の登場人物もバランスよく登場してそれなりに見せ場が作れたときに初めてキャプションにオールキャラと入れようかな？と検討すると思います。

AとBが9割の作品を閲覧したら、オールキャラとは思わないですね…。
オールキャラって終始多人数でわちゃわちゃしてるイメージです。

登場キャラ数も登場頻度も5割オーバーが最低条件かな……