あんまり気づかないと思います。
他人のメディア欄は自分が少し浮上していなかった時に見たりしますので、一回見たものを見返すっていうのはあまりない気がします。

話が少しずれるかもしれませんが、ツイのメディア欄は今は消した画像は「削除されてました」と残るようになっているようです。
TLを追えてないとか過去絵を見たいなどでフォローしている方のメディア欄を見ることがたまにありますが、何が消えてるか具体的に分からなくても消えたことが残るようにはなっています。なんでそんな機能がついたんでしょうね……

消したと公言されない限り気付かないです。削除されましたが表示される謎機能のせいで何かあった痕跡がわかることはありますが。

RTしたものは空リプを必ず付けているので、自分のホームを見返していた時に気が付きます。
また、もう一度見たいと思った時に探し出せず、気が付いたこともあります。

絵が見たくてフォローしている方のメディア欄はよく見に行くので気が付くこともあると思います。
もちろんお互いのタイミングによるでしょうが…。

推し作家なら気づきますね。
厳選フォローなのでいいねしてなくてもあっこの絵消したんだって大体気づきます。でも大体気づくのは直近の絵でメディア欄の10枚下くらいなら気づかないかもしれません。
作品数少なくて全部で20枚くらいしか投稿してない人だとたまに見返したとき気づいたりすることもありますが