自分はギャグを専門に描いてるわけではないですが、ユーモアってコミュニティの文化によって左右されるものだと思うんですよ。
例えば銀●は、古めの名作を知ってるファンに向けたパロネタが多いし、ボ●ボボは不条理ネタに耐性がある人向けですよね。かなりターゲッティングが必要な分野です。ウケる層にはウケるし、響かない層には滑ってしまうというギャンブルですね。
自分がどういう層にウケたいのか、ネタの方向性を定めたら、自信持って作品が作れるんじゃないかと思います。

自分も自信ないから気になる
話面白い友達はお笑いオタクだから見まくるといいのかな

プロのギャグ漫画家が、「ネタを思いついた時は自分でも笑うけど、繰り返し見てたらだんだんつまらなく思えてきて、完成原稿を見直す時はクソつまんなくて苦痛でしかない」と言ってるのを聞いたことがあるので、そもそもギャグってのは反復するほどつまらなく感じる性質があるのだと思います。トピ主さんが、最初は面白く感じて後から見直したらいまいちに思うのもそのせいで、センスを磨いても解決しないと思います。

シュール系ネタで漫画描いてます。空リプで知らない人からも面白いって言って貰える事が多いのですが、自分は面白かった漫画に内容影響されて描いてますね。
この終わり方いいなと思ったらそこをピックアップしたり、小学生ぐらいの時にギャグ漫画そのまま違うキャラに当てはめてネタパクして自分が読む用に楽しんでました。なのでギャグ独自のコマの流れが掴めたかもしれない…？
あと歩いてる時にネタが閃く事が多いですが、aキャラがbキャラとディズニー行って〇〇してたら面白そうなのにな〜ってイメージばかりしてます。
普段の日常を面白くする事がコツらしいです