旬で175したい時は作って、そうでもない場合はそのまま使いますね。
例えが下手なのでそのまま言いますが、自分の場合は長く使ってるメイン垢と別でtwst垢作りました。

名前とかサークル名とか変えたいなと思ってるなら作り直すかな

絶対に新しいアカウント作り直します
ごちゃ混ぜアカウントより新規アカでそのジャンルの絵しか載せてない状態の方が圧倒的にフォロワー増えるスピードが違う気がする

旬渡り歩いてた頃は都度新設してたな～
同じ垢ずっと使ってた時もあったけど、前いたジャンルのフォロワーさんから「前ジャンルはもう投稿しないんですか？」って聞かれることが多くて、それが心苦しかったからやめた

大量のブロック・ミュートリストを持っていけない仕様なのでそのまま使う
次ジャンルのツイートが増えること(現ジャンルのツイートが減りそうならそれも)と、気兼ねなくリムブロしてくれていい旨を何度かアナウンスしてしばらく固定にする

作り直さない
前のジャンルで仲良いフォロワー何人もいるのと、
ハマるジャンルが数ヶ月で飽きたりするので…

もう前ジャンルは書かないのかって聞かれるのが嫌で、Twitterもpixivも全部別名で作り直します。

面倒なので作り直さない
ジャンル移動する(or増える)アナウンスをして適宜リムブロしてもらう

毎回作り直す
別ジャンル関連の地雷が理由で見て貰えなかったりするの嫌なので(嫌われカプを好きだったことがあるので習慣づいてしまった)

消さない
仲良くなったフォロワーがいると消せない
人間関係もバッサリ切って新ジャンルに行く人に憧れはあるけどね…

旬でも斜陽でもそのままの垢使う

質問主です。沢山のコメントありがとうございます。数的には半々……といったご意見でした。
どちらでもいいと判断し私が納得するやり方はやはり
最初からアカウント作ります。どのご意見も参考になりました！色々とありがとうございました。