トピ主さんの例だとむしろ頼りがいあります

オンリーって主催者が意気込んでるように見えて、前日まで何もできてない！なんもわからない！って1人で爆散して当日しょぼくなってるの多いから……

自分はドット絵も背景も好きだし、ピクスクの素材とかを趣味で無料配布してたりもするのと簡単なホームページ制作の基礎知識くらいはあるから「わかりません」「教えてください」「協力してください」「ヘルプ！」みたいに言ってくれた方が頼れて好き。

他人のスケジュール管理する責任を負いたくないから主催なんて絶対しないけど、協力を求められたら喜んで手伝うし、助言できそうなら助言するし。

仕事じゃないからこそ、主催が助けを求めてないのに勝手に手助けなんてできないですからね笑
仕事ならチームメンバーが困ってたら助けられるけど、趣味でやってる人にズケズケいくのは野望ですから

今までジャンル違う2つのオンリーに参加したけど、ひとつは主催さんテキパキしててものすごくマメ。仕事並みの熱量であれこれやっていた印象です。
もうひとつの主催さんはアナウンス等も最低限って感じですね。でも体裁は整っていましたし、参加には何の不都合もありませんでした。
まあ初参加は前者の主催さんのところだったので、それに助けられたところはあると思います。

主催は本当に大変だと見てて思います。（参加料取っても割に合わないぐらいだと個人的には思います）
ご質問の主催が頼りない〜については、頼りなくは思うかもしれません…が、「教えて下さい」「〇〇できる方募集します」程度なら特に何も思いません。
ただ私は壁打ちなので、参加を控えるかもしれないなとは思いました。内輪な感じがするので。
システマチックにやってくれる人が好きです。

今ジャンル全体のWebイベント主催さんが、特別なイベントとかはやらないけどお手本のようなこれぞ完璧！といった方で、これを一人でやってるの？すごい！けど体大丈夫？と、皆が逆に心配するような量のタスクとサークル量を毎回片付けていらっしゃいます。
他の大規模Webイベ主催同士の交流で色々やり方伝授や便利ツール使ってるらしいのですが、それでも頭が下がります。
ジャンル全体のイベント、これがwebイベ最初にあったものだから皆これを基準にしちゃわないかな～、こんな完璧、立派にできない、と思ってそれでうちのジャンルカプイベとかないのかもしれない。プチイベあんなに完璧じゃなくていいから誰かやったらいいのにな～とは思ってる。

質問の答えですが、大規模じゃないカプイベとかなら真面目にやってる様子でわからないところ教えてください、これやってくれる方募集！は気になりません。頑張って～と心の中で応援するかな。（技術がないので手伝えない）
かなり大規模になりそう、全部丸投げ他人頼りきりだと、なぜそこまでわからないのにひとりで主催しようと思ったの…とは思ってしまうかも。
思うだけでお気持ち表明とかは絶対しませんが。