ピクシブで分割投稿、長編で後半のみ成人向け描写のある本作った事がありますが、上下ともに全年齢向けと成人向けで作りました。割合は1：9。全年齢向けはだら売り三か月、成人向けは当日完売しました。

両方作ったのは全年齢向け買ってくれた人に未成年がいて続き読めなかったら単純に自分なら嫌だと思ったからです。（ピクシブで全年齢向けで投稿していたので閲覧者に未成年がいるのも分かっていたので）何も記載がなく実は続き物でしかも年齢制限があった時に自分が未成年だったら騙された気分になると思うので、せめて続きは成人向けですって案内して欲しいかな。続き見られないならやめとこうって選択肢ができるので。そういうのも無くて続きがあると知って読めなかったら嫌じゃありませんか？

いっそ最後成人向けになるなら上・中にも成人向けの短編入れて成人向けで通すか、注意書きして続きは読めないと分かるようにしておくか、全年齢向け・成人向けで中・下作ったほうが良いと思います。

最初からそのつもりじゃなかったので少し違うのですが、１作目全年齢、1作目の後日譚的な話をR18で出したくなったので独立して読める状態で2作目を成人向けで出したことならあります。
捌け方はたいして変わらなかったです。同じだけ刷って2作目が残ってるので全年齢だけ読む読者か未成年がまあまあいるんだな～って感じです。独立して読めるとあったので、2作目だけ買いましたっていう感想も来ました（1作目が完売しているので）

本当にそれぞれ独立して読めるなら、上中下というよりはシリーズものとして出すのはどうだろう？
上にあたる１作目出したときにもっと入れたいシーンがあったからまたシリーズとして出すかも、成人向け描写も入れたいって言っておけば続きがいきなり成人向けになってもびっくりしないかな～と思いました。
表紙のデザインとかに統一性持たせると楽しいですよ。