最初は沢山模写しました、が、どうしても手癖というものは出るのでまぁいっか！くらいの気持ちで描いてます。
キャラクターとしての特徴を捉えていれば大丈夫かな〜と思っているのですが、他の方の意見も参考にしてみてください！

全く寄せません。
自分は元からどのジャンルでも原作の絵柄に寄せて描く努力をしないので新しいジャンルにハマっても同じく自分の絵柄で描きます。
原作絵柄には全く寄せませんがキャラの特徴を自分の絵に消化する努力はします。
よって特徴のない美形美人は苦手です（特徴がないので似せられてる気がしない）。

ある程度は似てないと萌えないので頑張って寄せる。
ジャンルハマりたては、原作絵見ながら三面図とか表情集とか作ってるよ。
でも今すぐ描きたいパッションがあるなら、自分絵で吐き出しながら、寄せる練習していくとかもする。
別に１枚ごとに、自分絵と寄せる絵分けてもいいんだし。

例ですが徐々→松のような移動をした事があります
原作に頭身など合わせて似せてるつもりでしたが、それでもタッチや塗りなどで個性は出るしコメ主さんの絵だ〜ってすぐわかってもらえました
原作の雰囲気で描きたい話があったため最大限似せるつもりでやっていましたが、自分絵寄りでも描ける内容だったら似せていなかったかもしれません
ご自分の表現したいもので判断するのはどうでしょう？

私は逆に骨格筋肉系ジャンルに行ったとき絵柄の研究を一からし直しました
原作模写もしましたが、寄せすぎるのもやめようと思っていたのでどうしても出てしまう自分の絵柄をプラスに捉え、良い感じのところに落ち着けたかなと自分では思っています

そして筋肉系から細身の男子しかいないキラキラ系のジャンルに行ったときにはやっと身につけたはずの筋肉系の絵柄を捨てなければいけなかったので割と苦労しました
どうしても首や肩周りをゴツくしてしまうクセが抜けず、時間がかかりました笑