アンソロ穴埋めよくありますよね！それ自体はまったく構わないのですが締切三日前に依頼されて急いで仕上げたら結局他の参加者が遅れて発行がかなり遅れたりとか、私には締切厳守って言ったのに他の人に言われたら伸ばすんだ……と思ってしまったり……。(これに関しては私も間に合わなかったら伸ばしてもらえたのかもしれませんが……)

自分が舐められやすいかどうかはわかりませんが確かに締切が守れなかったことを責めたことはないですね。了承して相手の準備ができるまで待つことが多いです。
よく考えると締切通りに発行できるとは限らないので合同誌作業していることを表で言うことはない(お品書きとかに載せれるようになったら発表している)のでそれも関係してるのかも……。

確かに自分の原稿さえ終わればあとは待つだけなので作業を苦に感じたことないです。合同誌でも特に気負うことはないです。
こちらが先に終わってるとプレッシャーが強いと言われたことがありますので、決めた締切までは見直しをしたりして相手を急かさないように気をつけています。締切の近いアンソロは確かに焦るので相手の気持ちもわかるのですがむしろこの場合はすでに原稿終わってると伝えて圧をかけた方がいいのでしょうか……

筆の速い人は近寄りがたい印象になりやすいのですか？
WEBのみで活動している多作の方は結構いるのですが、どなたも交流上手で接しやすいなという印象です。

オフで筆の速い人と言われるとあまりピンとこない(人が少ない界隈なので)のですがオンとオフでも違うのかもしれませんね。

あっそうですね、私が言ってるのはオンだけでなくオフもやってる方々かもしれません…！
それと筆が早いから近寄り難いというよりは、筆が早い=上手い=恐れ多くて声掛けづらい、ってやつです。

>作品が軽くてこだわりも薄く

これは思った

実際がどうかは関係なく、熟考してない（だろう）から軽く扱ってもいい……みたいに見られてるのかも

もしそう思われているとしたらかなりショックですね……。
ストーリーや描写を褒められることが多いのでそんなことはないと思いたいのですが制作期間が短い＝大事にされてないみたいな印象が相手にあるのであればあり得るかもしれません。