うーんと、これは本当に人それぞれなので、お相手によるかと思います…
「スペースに来たのに買ってくれないのか～」となる人、「ほしくないのに買わないでほしい！」となる人、どっちもいると思いますので…

なので、答えになってなくてすみませんが結局のところ探り探りになると思います…
方法はいろいろですが、もしその人の作風が好きで読んでみてもいいかなと思うのであればポジティブに
「どれか導入で1冊読むとしたらどれがいい？」
と聞いて買ってみてもいいと思います。
「○○さんの作風好きなので読んでみたい」と伝えれば良い方に受け止めてくれると思いますし、読んでみてあまり合わなければ、勘のいい人であれば(感想がない等で)察してくれることもありますし…
あるいは、人によってはそのタイミングで「いやいや無理して買わなくてもいいよ！」となることもあります。(無料配布をくれることでお茶を濁してくれることもあります)

あとは、完売後であれば差し入れだけ渡しても角は立たないかなとは思います…

なので、まあ探り探りではありますが、ジャンルが変わってもお相手を尊重しているということが伝わるといいなと思います…！

自分の興味ないジャンルで毎回完売するサークルさんならなら、私の場合は
完売後に挨拶に行って「完売おめでとう」と言って帰ってきます。

とは言え、付き合いの関係もあるので、
基本的な方針としては「興味なくても買う」が私のスタンスです。
とはいえ、たまに
「自サークルが忙しくて挨拶行けなかった」とか
「今日は体調が悪くて自スペから離れられなかった」とか
そういう言い訳をする時もあります。