同人はこそこそやるもの、と言う意見が出てくる一方で、
このサイトの人を見れば分かるように交流をしている人がいますね。
どうして「こそこそ」しなければならないのかについてきちんと考えたことはあるでしょうか。

基本的に同人活動はグレーで、一歩間違えれば黒に突っ込む趣味だということが理解できていますか？
大人が、自分がやっている趣味について深くまで考え、そして何かが起こったときはその責任を取ることまで念頭に入れて活動しなければならない趣味です。少なくとも私はそう考えています。
どのように交流すればよいかも皆が模索しながら考えて行っています。
半年ROMれとは言いませんが、どうして隠れねばならないのか、自分の中で落としどころをつけることが先かと思います。そうすれば交流方法も自ずと見えてくるのではないでしょうか。

トピ主さんが仰る「同人」を「二次創作」と解釈して回答します。「どれくらいこそこそすればいいか」という質問自体が曖昧なので、お返事も曖昧になるかもしれません。お許しください。

まず、二次創作には明文化されたルールというものがありません。作品によっては、二次創作のガイドラインを公式側が定めているものもあります。でも、ほとんどの場合ないと思っていた方が良いと思います。
もし、トピ主さんが二次創作したい作品の原作にガイドラインがあるならば(ある場合は検索すればすぐ出てくると思います)、まずはそれを読み込んでください。

では、ガイドラインがない作品の場合はどうしたら良いのか。その場合は、それこそ明文化されていない「マナー」をみんなが守って活動しています。ガイドラインがある作品でも、二次創作者の間ではそこに書かれていない「マナー」が存在します。

このマナーについても、解説してくれるサイトがあります。とは言っても、「マナー解説サイト」も個人が作っているにすぎないので、そこに書いてあることが全て正しいとか、それさえ守れば「ルール違反」と言われることはない！　とか、そういう訳ではありません。日常生活でもマナーに厳しい人とそうでない人がいますよね。それと一緒です。詳しく書いてあるサイトを読めば、「何故こそこそしなければならないのか」かわかると思います。

＞たとえばTwitterで
◯◯書いてます
などと言うのもアウトなのでしょうか？

これはトピ主さんが書こうとしているジャンルや、トピ主さんのフォロワーがどんな方かで答えが違います。非公開アカウントにしないとマナー違反のジャンルもあれば、公式に「お目溢し」をして頂けているので鍵なしが主流のジャンルもあります。

例えばわたしは漫画(二次創作ガイドラインなし。完全に「公式のお目溢し」で二次創作活動が成り立っている作品)が原作のジャンルの二次創作をしていますが、多くの方が鍵なしで活動しています。しかし、原作の作品名や特徴的なキャラクター名はそのまま使わずに、略称やあだ名や絵文字を使ってツイートする人が多い印象です。公式サイドのエゴサーチや、二次創作を知らずにただ単にその漫画やキャラが好きで検索するファンの目に留まらないようにする配慮ですね。
(個人的には、略称や愛称程度ですり抜けられるほど公式のエゴサは甘くないと思っていますが、周りがそういう風潮なので従っています)

どちらにせよ、二次創作が何なのかを知らなそうな方にフォローされているアカウントで「◯◯を書きました！」と言うのは賢明ではないですね。

＞そうだとしたら同人仲間はどう作ればいいのでしょうか？
上記の通り、ツイッターで二次創作について絶対に語ってはいけない、というわけではありません。
トピ主さんが活動したいジャンルが、鍵なしで活動する方が多いジャンルだと仮定して話をします。
例えば、二次創作用のアカウントを作って作品を公開したことを報告したり、同じような方をフォローしてみたりすれば、少しずつだと思いますが仲間ができていくと思います。
他の人にぐいぐい話しかけてしまってちょっと引かれる…… という場面も何度か見てきたので、学校などの友達よりもゆっくり、黙ってどんな方が多いのか見てみると良いかもしれません。最初は「フォローは返ってこなくて当然！」くらいの気持ちで！

もし、トピ主さんが活動したいジャンルが鍵が必要なジャンルだった場合は、すみません。わたし自身に鍵ジャンルで活動した経験がないので、交流の仕方がわかりません。

長々と書きましたが、まず最初に調べようとするところ、わからなかったら質問しようとするところに、好感を感じました。最近は「半年ROMれ……」と思いたくなるようなマナー違反もよく目にするので。(「半年ROMれ」、古くからあるネット用語なので、知らなかったら是非調べてみてください)

トピ主さんが楽しく活動できることを願っています！