自分の方法ですが
　流行る物有用な情報って結構どこにでも転がるくらい沢山有ります。
それを探す必要は無くて、その沢山ある中から「選ぶ」って言うのが結構難しいと感じています。それを仮に一つのジャンルで見ようとすると、個を無意識に集団で捉えがちになるのです。一般的に殆どの人が絵描きさんをフォローしてるとしてキャラ絵描き9割背景絵描き1割とかの比率になってませんかね？その状態でフォームを見ると、このキャラ可愛いな、あ、この人またこの絵描いてるな…って感じで個々の特徴を全体の中の一つくらいにしか感じないと思います。そこで風景絵描きの人を10人程フォローしてあげるとフォームに定期的人背景が流れて来て、緩和剤になって描かれている特徴(傾向)を感じ取り安くなる感じです。
　これが一番の理由ですが、それ以外に一次風景絵描きさんって圧倒的に実力主義な世界なためか、かなり特殊な知識を持っている人が多く、そう言う人って結局キャラ絵描きや二次創作の方にも好まれやすいっぽくて、ゲーム開発やアニメなどの開発経緯なんかを謎に知ってる人が多く、作品に生かされていたり、たまに呟く内容が今後の流行にドンピシャな事が多々あります。

　こんな感じで、二次創作やキャラ絵描きの方で見て「最近〇〇な感じの絵描いてる人いるな〜…」ってなって、一次創作風景の人が「あれ、このテーマと風景に少しシルエットで写ってるキャラのデザインなんかいいな〜…」って疑問に持って、その後に呟きで〇〇なイメージ画どうこうとか言われよう物なら「あれ、これ…流行るやつじゃね？近しいイメージのジャンルのアニメ探してみるか…」ってなります。

　例えですがAI、スパイとウマあたりは流行前に流行るだろう事は知ってました。逆に鬼とかは流行になるのが早すぎて分からなかったですねー。
ちなみにクレムで最近よく聞いてた蒼ですけど最近まで擦りもしてなかったので全然流行りそうにないなって思ってたら、突然数日前から風景絵描きからイメージがもちらほら見える物が出て来てて混乱中、普通ならもっと早い段階で情報が入るんだけど、なんか作品に流行りにくい原因でもあるんかな？って思ってる。