相手が変な人っぽいから円満にと言うのは中々難しい気はするな…
話題を控えるようにってのはどのぐらいの強さで言ったんだろう？もしやんわりと伝えてたようならとりあえずそのまま異性とそういった話をするのには抵抗がある、困るというのをハッキリと伝えてみては。万が一後からセクハラと言われたとしてもハッキリと拒否した痕跡があった方が良いと思うし
もし既に強めに拒絶した上でもそうならそれはもう相手がどうしようもないので変な気は遣わずに切ってしまえばいいよ
他に体の良い言い訳としてはリアル配偶者なりパートナーなりがいるから創作を超えてパーソナルな話をするのは無理って言うとかもあるかなとは思ったけど勘違い男扱いされる可能性もあるから諸刃の剣かな

トピ主さん本当にお疲れさまです…
ちゃんと事前に断りを入れて都度嗜めていたのに、
女であることを逆手に取った異常者と関わってしまってあまりの酷さに言葉が出ません。
似たような話を以前ここで見かけた気がします。
どの範囲までトピ主さんが男性であることを公表していたのかにもよりますが、
まず、自他境界が曖昧なナチュラルボーン犯罪者思考の人間とは円満に縁を切るのは不可能です。
ですので、身の潔白を証明できるものは保全して、いつでも出せるよう準備し、
返信も断ちミュートでいいと思います。
優しいトピ主さんだからこそ、目ざとくターゲットにしてきたでしょうから、気にせず毅然と自己防衛しましょう。
情けをかける必要ないです。
逃げるは恥だが役に立つ、で最悪の場合垢消し転生しますね…
誰にも相談できないとのことで、信頼のおける相互に根回しできない状況で上手く立ち回るのは難しい気がします。

低浮上→お相手ブロック→ブロック解除→鍵垢→数か月後公開状態に戻す…が無難かなと思います。
ただ「現在お使いの垢を消したくはない」「身近な相談相手もいない」とのことなので、円満にご縁が切るのは難しいかと思います。
また会話の内容が文字として残っているのであれば、トピ主様がそういった話題は控えて欲しいとお伝えした部分や不快感を感じた部分のスクリーンショットを取っておいた方が良いです。お相手がかなり特殊な方なのでトピ主様にフォローを切られた際に逆上し、まるで自分が被害者であるような口ぶりで大騒ぎする可能性もあります。

確実に縁を切りたいのであれば、ブロックした後はいつも通りの垢運用に戻った方が良いです。
少し厳しいことを言いますが「穏やかな距離感のまま別れる」というのは、それに至るまでにお互い歩み寄る努力や話し合いを重ねてからようやく成立することだと思います。既に文中で「縁を切りたい」とまで言っていますし、トピ主さんに不快な思いをさせる人にまで優しくする必要はないのではないでしょうか。まずはご自身を大事にしてあげてください

長期戦なら、返信を徐々に遅らせて、返信文も短めにして、性的話題の時には「この手の話題は苦手なのでごめんなさい」と拒んでおいて、長々とやり取りする時間をとらないようにしてフェードアウトはどうだろう？
他に親しい人を見つけてそちらとワイワイしてればいいと思うが、ヤキモチ焼かれてストーカーになっても怖いし…。

もしも相手に病的なヤバさを感じたら、もったいないけど垢放置して浮上せずに半年ぐらいその人を見ないでおいて、こちらを気にしなくなったタイミングで垢削除がいいかと。（その間に別垢作るのも良し。ただ現ジャンル転生は慎重に）相手を刺激させないようにして、相手の方から興味を失くしてもらいましょう。
昨今は女性のストーカーだっているので、変に執着されたら怖い。趣味よりも安全優先です。