キャラが頭でっかちになるのも割合によるからなんとも…
上記の選択肢であれば、こうかな。

プロに添削依頼を出す
→自分のなかでこれは会心の出来！と思う作品を２～３本に絞って、送る。
お金を払って見てもらうため、辛口指定しても甘い回答が来る可能性がある。

家族に見せる
→確かに客観的な意見をもらえるが、家族ゆえにズケズケとした意見をもらう可能性もある。それを冷静に受け止める力が必要になる。

AIに見せる場合
→回答がブレやすいのは仕様なので、人間側がAIへの質問をしっかり練る必要がある。
　添削してほしい絵を見せたいターゲットは男性か女性か、年齢は、国籍は？
　どんな絵柄がウケているジャンルなのか。
　修正を指示された場合、なぜその修正が必要なのか、修正するなら何から手をつけるべきか、徹底的に深堀して言語化する力が必要になる。

挙げられてる中だと有料添削だけかな…

家族は絵心がなくても人生経験と好みはあるってとこが注意。添削してくれと頼んでも、必ず絵以外のところについての言及が入るよ。言葉の中から絵についてだけを意識的に取捨選択しないといけなくなる。

チャットGPTは根拠が薄いと言うか、信じきれない。言葉の中から参考に足る部分だけ意識的に取捨選択する必要がある。

この二者はどちらもあなたが考えて「これは取り入れよう」「これは聞かなくてもいい」って決めないといけない。
絵に対して自信がないから他人の目に頼りたいわけだよね。でも絵に対して自信がない＝自分の思考に自信がないってことなんだから、自分の頭で取捨選択しないといけない状態に持ってくのは不適だよ。

有料添削もそうといえばそうだけど、信じる根拠としては一番かたいと思う。